Q.1
¿Podemos considerar que el azúcar es adictivo?
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Sí
Lo adictivo es el color del azúcar
No, hablamos de “adicción a comer” no “adicción al azúcar”
Las grasas son adictivas, el azúcar no
Q.2
¿Podemos considerar el azúcar como un veneno?
*
Sí
No, el veneno son los productos que contienen azúcar
No, la dosis de azúcar hace el veneno
No, el azúcar debe ser considerado una medicina
Q.3
¿Qué son las calorías vacías?
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Calorías que solo dan energía, pero ningún nutriente
Calorías demasiado potentes para nuestro organismo
Calorías muy débiles
Calorías cargadas de nutrientes y minerales, pero sin energía
Q.4
El Libro Blanco del Azúcar…
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Defiende el consumo de grasas
Defiende el consumo de verduras
Defiende el consumo de azúcar
Defiende el minerales y proteínas
Q.5
Un indicador del balance nutricional…
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Tiene en cuenta el peso y sabor de los alimentos
Tiene en cuenta los diferentes nutrientes e interés de los alimentos
Tiene en cuenta los nutrientes y la solubilidad de los alimentos
Tiene en cuenta la dureza y los nutrientes de los alimentos
Q.6
La ingesta de grasa y azúcar…
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Aumenta las funciones cognitivas, pero disminuye la visión
Aumenta la fuerza de los músculos, pero disminuye la fluidez al hablar
Disminuye las funciones cognitivas
Aumenta notablemente las funciones cognitivas
Q.7
En un desayuno variado…
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Se evitan productos azucarados y se priorizan frutas
Se evitan las frutas por sus hidratos de carbono
Se priorizan proteínas, cereales integrales y productos azucarados
Se prioriza la carne antes que los lácteos
Q.8
That sugar film tiene en el punto de mira…
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El azúcar en general
Las bebidas azucaradas
Las grasas en general
Los McDonald's
Q.9
Sinazucar.org es un proyecto que consiste en la realización de fotografías de…
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Alimentos junto con su cantidad de grasa
Alimentos junto con su cantidad de sal
Alimentos junto con su cantidad de potasio
Alimentos junto con su cantidad de azúcar
Q.10
10.¿Cuántas personas mueren al año por la ingesta de bebidas azucaradas?
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3.3 millones
5 millones
184.000
243.000